2009年12月25日
あっぷるぱい♪。
『お菓子作り』。
中学生の頃から、気分転換を兼ねて色々作ってます♪
オーブンレンジを、中学生の時に父親に買ってもらい。
という表現よりも、中間テストやら期末テストの点数を賭けにして(笑)
4科目、90点以上取ったら、オーブンレンジ買って(^O^)
だの、ビデオデッキ買ってだの。
そんな理由がない限り、誕生日プレゼントすら買ってくれない父に挑戦状をたたきつけ。
かなりの電化製品を買ってもらいました(笑)
ここ何十年も作り続けてるのが、アップルパイ。
1番最初は、レシピ通りに作ってみたんですが…。
砂糖、こんなに大量に使ったら、糖尿病になりそう( ̄▽ ̄;)
てな理由から、使うりんごをまずは一切れ試食し。
糖度を実際に味見して、あとはカンと目分量で砂糖を調整。
これが友達にも大絶賛。
美味しいらしいです。
友達のお父さんにも食べてもらったら、
『他のケーキ屋とかのアップルパイが食べられなくなった。俺のために、また作ってくれ。』
と、かなりな好評価。
味にはうるさいおじ様が。
自画自賛で何ですが、本当に美味しいです。
久々に、丸く作ってみました〜。
Posted by ひだまり at 14:03
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