ひだまり ぽかぽか日記。

得意科目。


『お菓子作り』。


中学生の頃から、気分転換を兼ねて色々作ってます♪


オーブンレンジを、中学生の時に父親に買ってもらい。


という表現よりも、中間テストやら期末テストの点数を賭けにして（笑）

４科目、９０点以上取ったら、オーブンレンジ買って(^O^)


だの、ビデオデッキ買ってだの。


そんな理由がない限り、誕生日プレゼントすら買ってくれない父に挑戦状をたたきつけ。


かなりの電化製品を買ってもらいました（笑）


ここ何十年も作り続けてるのが、アップルパイ。

１番最初は、レシピ通りに作ってみたんですが…。


砂糖、こんなに大量に使ったら、糖尿病になりそう(￣▽￣;)


てな理由から、使うりんごをまずは一切れ試食し。

糖度を実際に味見して、あとはカンと目分量で砂糖を調整。


これが友達にも大絶賛。

美味しいらしいです。

友達のお父さんにも食べてもらったら、


『他のケーキ屋とかのアップルパイが食べられなくなった。俺のために、また作ってくれ。』

と、かなりな好評価。


味にはうるさいおじ様が。


自画自賛で何ですが、本当に美味しいです。


久々に、丸く作ってみました〜。